Connect with us

Lifestyle

The Odyssey – un concept de travel premium ce îmbină gastronomia cu navigația în cele mai fascinante părți ale lumii

Published

on

FINEWISE, agenția de marketing și comunicare specializată pe segmentul de produse și servicii premium, anunță lansarea The Odyssey, un concept de travel & leisure exclusiv ce îmbină navigația, arta culinară și descoperirea culturilor locale, într-o serie de experiențe memorabile, ce se vor desfășura în Europa, oriunde există ape navigabile, gastronomie fină și locuri superbe ce merită explorate.

Prima destinație The Odyssey este Grecia. Conceptul le propune turiștilor explorarea memorabilă a Atenei și a Insulelor Saronice, într-o călătorie în care catamaranele vor pleca din portul Atena și vor opri, pe rând, în Hydra, Poros, Aegina. Aici, cei prezenți vor avea ocazia să descopere spiritul și produsele locale.

Fiecare eveniment The Odyssey va beneficia de implicarea unui chef premiat, care va curatoria elemente de gastronomie fină, locală. Prima călătorie îl va avea alături pe Chef Bogdan Alexandrescu, cunoscut drept Chef Dexter, cel care va coordona partea culinară a experienței grecești. Chef Dexter este câștigătorul distincției Best Hotel Chef România 2023, un profesionist talentat, apreciat pe scena gastronomică locală și internațională.

Chef Dexter va delecta oaspeții cu preparate rafinate și va selecta cele mai interesante elemente de pe insulele din tur. Călătorii vor avea ocazia să se bucure de unicitatea Greciei, descoperind experiențe autentice și trăind clipe memorabile. De la selectarea peștelui direct de la pescari într-o piață locală pitorească, la prânzuri în aer liber pe catamarane, fiecare moment devine o incursiune în inima culturii grecești. Cina pe plaja din Poros sub cerul înstelat, înconjurată de peisaje de neuitat, oferă o experiență culinară deosebită. Călătorii se vor bucura de celebrarea bogăției insulei Aegina cu degustări specială de fistic și vinuri locale, explorând aromele unice ale acestei regiuni. Fiecare zi va fi presărată cu surprize neașteptate, adăugând un plus de magie și profunzime călătoriei prin cultura Greciei.

Momentul apogeului în această călătorie culturală și culinară este o cină spectaculoasă, la patru mâini, organizată într-un restaurant grecesc renumit. Aici, participanții vor avea privilegiul de a experimenta rafinamentul și sofisticarea preparatelor mediteraneene locale, pregătite din cele mai proaspete ingrediente, rezultat al colaborării atent gestionate a chefului roman cu cheful rezident al restaurantului. Astfel, în spiritul grecesc, The Odyssey devine o întâlnire a doi titani ai gastronomiei, o odă, în sine, adusă călătoriei profesionale și culinare a fiecărui chef. Din întâlnirea acestor două lumi, va rezulta o experiență unică, memorabilă.

“Sunt fericit să mă alătur acestui proiect, să mă bucur la maximum de produsele locale grecești și să gătesc alături de un chef pe care îl admir și respect. Este întotdeauna o plăcere să creezi experiențe diferite pentru cei care apreciază gastronomia și care îmi permit să îi conduc în călătorii culinare memorabile.”, a declarat chef Dexter.

“The Odyssey este o călătorie a legendelor, în care noi, fondatorii, ne implicăm cu sufletul deschis, pentru a curatoria elementele remarcabile ale unor culturi vibrante. Inspirată de Odiseea și de geniul literar al lui Nikos Kazantzakis, prima experiența își propune să ilustreze pasiunea noastră pentru artă, bucătăria și apele azurii liniștite ale Greciei. Suntem fericiți să lansăm acest proiect și știm, încă de pe acum, că el reprezintă doar primul dintr-o serie amplă, în care vom descoperi apele și cultura Europei.”, a declarat Marilena Istrătescu, fondatoarea FINEWISE Agency și The Odyssey.

The Odyssey este un proiect realizat în colaborare cu Pikasea, agenția românească specializată în organizarea de experiențe pe ambarcațiuni de diferite mărimi, în mările și oceanele lumii.

“Vacanțele pe apă sunt total diferite de ceea ce turiștii experimentează în destinațiile convenționale, în care se cazează la hotel. În primul rând, întreaga experiență este învăluită într-un context de sărbătoare și entuziasm, pentru că fiecare moment, de la plecare, la întoarcere, reprezintă o oportunitate de descoperire de noi locuri, insule și golfuri cu priveliști superbe. Sunt întotdeauna entuziasmat să observ călători care ni se alătură pentru prima dată și care sunt fascinați de felul în care își pot personaliza experiența și de cât de profund și diferit ajung să cunoască destinațiile propuse. Prima ediție The Odyssey va fi, cu siguranță, o revelație pentru cei prezenți, pentru că va oferi o oportunitate memorabilă, în care libertatea, distracția și siguranță se contopesc.”, a declarat Marius Clain, fondator Pikasea.

Prețul expediției The Odyssey începe de la 1990 Euro / persoană și include întreaga experiență – acomodarea și călătoria pe catamaran, meniurile de mâncare și băuturi de pe ambarcațiuni și de pe insulele vizitate curatoriate de chef Bogdan Alexandrescu și nu în ultimul rând, cina la patru mâini, organizată în restaurantul din Atena. Cei interesați pot opta pentru una dintre cele două perioade, 25 – 29 mai sau 29 mai – 1 iunie.

Sanatate

Ce se întâmplă în organism dacă nu mai mănânci după ora 17:00? Beneficii, slăbire și efecte asupra metabolismului

Published

on

Foto: Smart Living

În ultimii ani, tot mai multe cercetări au analizat nu doar ce mâncăm și cât mâncăm, ci și când mâncăm. Una dintre strategiile devenite populare este limitarea alimentației la prima parte a zilei, astfel încât ultima masă să fie luată în jurul orei 17:00, urmată de o perioadă fără calorii până în dimineața următoare.

Această abordare face parte din ceea ce literatura științifică numește time-restricted eating (TRE) sau alimentație cu timp restricționat. În funcție de ora primei mese, oprirea alimentației la 17:00 poate însemna un post de aproximativ 14–16 ore sau chiar mai mult.

Important este însă să facem diferența între două afirmații:

  • există dovezi că reducerea perioadei zilnice în care mâncăm și mutarea meselor către mai devreme în zi poate avea efecte metabolice favorabile;

  • nu există suficiente dovezi pentru a spune că ora 17:00, în sine, este ora ideală pentru toată lumea.

O meta-analiză publicată în BMJ Medicine, care a inclus 41 de studii randomizate și 2.287 de participanți, a constatat că alimentația cu timp restricționat s-a asociat cu îmbunătățiri ale greutății corporale, circumferinței taliei, glicemiei, insulinei, trigliceridelor și tensiunii arteriale. În aceeași analiză, protocoalele în care alimentația era concentrată mai devreme în zi au avut rezultate metabolice mai favorabile decât cele cu alimentație târzie.

De ce poate fi important momentul mesei?

Organismul uman funcționează după un sistem complex de ritmuri circadiene, adică variații biologice care se repetă aproximativ la 24 de ore. Somnul, temperatura corporală, secreția unor hormoni și modul în care organismul procesează alimentele sunt influențate de acest ceas biologic.

Metabolismul nu este identic dimineața și seara. Cercetările indică faptul că organismul gestionează glucoza și insulina diferit în funcție de momentul zilei, iar mesele foarte târzii pot fi mai puțin bine tolerate metabolic.

Un studiu publicat în 2025, realizat pe adulți, a găsit că un moment mai târziu al zilei pentru consumul principal de calorii era asociat cu o sensibilitate mai redusă la insulină și cu niveluri mai mari ale insulinei, chiar după ajustarea pentru factori precum vârsta, sexul, aportul energetic și durata somnului.

Ce se întâmplă în organism după ultima masă?

Dacă ultima masă este la ora 17:00 și nu mai sunt consumate calorii până dimineața, organismul trece treptat de la starea postprandială, caracterizată prin utilizarea nutrienților din alimente, către starea de post.

1. Scade secreția de insulină

După masă, creșterea glicemiei determină pancreasul să elibereze insulină. Insulina ajută celulele să preia glucoza și favorizează depozitarea energiei.

Pe măsură ce trec orele fără alimente, glicemia și insulina tind să scadă. Acest lucru permite organismului să mobilizeze treptat energia stocată.

În timpul postului se modifică raportul dintre insulină și glucagon, iar metabolismul începe să utilizeze într-o măsură mai mare rezervele energetice.

2. Ficatul începe să utilizeze glicogenul

O parte din glucoza pe care nu o folosim imediat este stocată sub formă de glicogen, în special în ficat și mușchi.

În primele ore de post, ficatul poate elibera glucoză prin descompunerea glicogenului pentru a contribui la menținerea glicemiei.

Pe măsură ce postul continuă, organismul crește treptat utilizarea altor surse de energie. Ritmul exact diferă de la o persoană la alta și depinde, printre altele, de ultima masă, cantitatea de carbohidrați consumată, activitatea fizică și rezervele de glicogen.

Poate ajuta la slăbit?

Da, poate, dar mecanismul nu este atât de spectaculos pe cât sugerează uneori internetul.

Unul dintre cele mai importante efecte ale limitării ferestrei de alimentație este faptul că unele persoane ajung să consume spontan mai puține calorii. Dacă dispar gustările de seară, deserturile târzii și mesele suplimentare, aportul energetic zilnic poate scădea fără numărarea caloriilor.

Într-un studiu randomizat de 12 luni publicat în New England Journal of Medicine, 139 de persoane cu obezitate au fost repartizate fie la restricție calorică plus alimentație între 08:00 și 16:00, fie la restricție calorică fără limitarea orei meselor. Ambele grupuri au slăbit, iar diferența dintre ele a fost relativ modestă.

Un alt studiu randomizat, publicat în Annals of Internal Medicine în 2024, este deosebit de relevant: atunci când aportul caloric a fost menținut practic identic, o fereastră de alimentație de 10 ore nu a produs o scădere suplimentară semnificativă în greutate sau o îmbunătățire a glicemiei față de un program alimentar mai lung.

Este ora 17:00 mai bună decât ora 19:00 sau 20:00?

Nu există dovezi suficiente pentru a afirma că 17:00 este ora optimă universală.

Cercetarea sugerează mai degrabă că, în general, poate fi util ca alimentația să fie concentrată în perioada activă a zilei și să fie evitate mesele foarte târzii.

De exemplu, NIDDK, institut al National Institutes of Health, explică faptul că ritmurile circadiene sunt strâns legate de metabolism și că alimentația în perioada în care organismul ar trebui să fie în repaus poate perturba procese metabolice. Institutul subliniază însă și faptul că cercetarea asupra celui mai bun program alimentar continuă.

Continue Reading

Sanatate

Imunitatea în sezonul rece: Ce putem face pentru a ne proteja organismul

Published

on

Foto: Herbagetica

Odată cu scăderea temperaturilor și apropierea sezonului rece, organismul este expus mai frecvent infecțiilor respiratorii. Petrecerea unui timp mai îndelungat în spații închise, contactul apropiat cu alte persoane și schimbările de temperatură pot favoriza răspândirea virusurilor. Specialiștii atrag atenția că protejarea organismului nu se bazează pe o singură măsură, ci pe un stil de viață echilibrat și pe obiceiuri de prevenție.

Unul dintre cele mai importante elemente pentru buna funcționare a sistemului imunitar este somnul. Odihna insuficientă și un program de somn neregulat pot afecta capacitatea organismului de a răspunde eficient la infecții. Menținerea unui program regulat de somn și acordarea unui timp suficient pentru recuperare sunt, astfel, măsuri simple care pot contribui la menținerea stării generale de sănătate.

La fel de importantă este alimentația echilibrată. În sezonul rece, mesele pot include mai multe legume și fructe, cereale integrale, leguminoase, ouă, pește, carne slabă și produse lactate, în funcție de preferințele și nevoile fiecărei persoane. O alimentație variată asigură organismului o gamă largă de nutrienți necesari pentru funcționarea normală a sistemului imunitar.

Activitatea fizică este un alt element important. Mișcarea regulată, adaptată condiției fizice și vremii, poate susține sănătatea generală și contribuie la menținerea unei bune condiții cardiovasculare și musculare. Plimbările în aer liber, atunci când condițiile meteo permit, pot fi integrate ușor în rutina zilnică.

În sezonul rece, igiena mâinilor și aerisirea spațiilor interioare rămân măsuri simple de prevenție. Spălarea mâinilor cu apă și săpun, evitarea atingerii frecvente a feței cu mâinile nespălate și aerisirea încăperilor pot reduce expunerea la agenți infecțioși.

În ceea ce privește suplimentele alimentare, acestea nu ar trebui privite ca o soluție universală pentru „întărirea imunității”. Necesarul de vitamine și minerale poate varia de la o persoană la alta, iar administrarea unor suplimente este bine să fie făcută la recomandarea medicului sau a farmacistului, în special atunci când există tratamente sau probleme medicale preexistente.

De asemenea, este important să acordăm atenție semnalelor transmise de organism. Febra persistentă, dificultățile de respirație, starea generală care se agravează sau simptomele care nu se ameliorează sunt motive pentru care poate fi necesară o evaluare medicală.

Protejarea organismului în sezonul rece nu presupune măsuri complicate. Somnul suficient, alimentația variată, hidratarea, mișcarea, igiena și măsurile de prevenție recomandate de specialiști formează împreună o rutină care poate susține sănătatea pe parcursul lunilor reci. Iar atunci când apar simptome îngrijorătoare sau persistente, consultul medical rămâne cea mai sigură cale pentru evaluare și recomandări personalizate.

Continue Reading

Beauty

AENO: când tehnologia inteligentă se transformă în confortul de zi cu zi

Published

on

Într-o lume în care timpul a devenit una dintre cele mai prețioase resurse, tehnologia poate face diferența în modul în care ne trăim viața. AENO aduce în prim-plan electrocasnice inteligente create pentru a o simplifica, combinând inovația cu un design contemporan și funcții gândite pentru confortul utilizatorilor.

Prezent în 32 de țări, AENO combină tehnologia inovatoare, designul modern și funcționalitatea într-un portofoliu de produse creat pentru nevoile întregii familii. De la îngrijirea locuinței și a hainelor până la beauty, igienă personală, gătit și crearea unui microclimat sănătos, produsele AENO sunt concepute pentru a transforma momentele de zi cu zi în experiențe mai simple și mai eficiente.

Tehnologie inteligentă, gândită pentru viața actuală

În centrul filosofiei AENO se află tehnologia inteligentă. Produsele sunt dezvoltate de ingineri și specialiști cu experiență în domeniul digital, cu accent pe funcțiile pe care consumatorii le folosesc și le apreciază cu adevărat.

Unul dintre avantajele ecosistemului AENO este posibilitatea de a conecta dispozitivele la AENO App, aplicația mobilă prin care utilizatorii își pot controla produsele inteligente dintr-un singur loc. În funcție de dispozitiv, pot fi programate activități, urmărite procese sau ajustate setări, astfel încât tehnologia să preia o parte din rutină.

Un portofoliu creat pentru o casă mai confortabilă

AENO nu înseamnă un singur tip de electrocasnic. Portofoliul brandului acoperă patru direcții principale, construite în jurul unor nevoi esențiale ale vieții de zi cu zi.

Pentru un microclimat mai sănătos, gama include purificatoare de aer și umidificatoare. În zona de curățenie și îngrijire a locuinței și hainelor, utilizatorii pot descoperi aspiratoare robot, aspiratoare verticale și aparate de călcat.

Zona de gătit reunește produse precum fierbătoare de apă, grătare electrice, blendere, cuptoare electrice și dispozitive pentru sigilare și vidare.

Iar pentru igiena personală, AENO propune periuțe electrice de dinți și irigatoare bucale.

Diversitatea gamei reflectă, de fapt, aceeași idee: tehnologia inteligentă nu trebuie să fie complicată, ci să se integreze firesc în viața ta.

Frumusețea întâlnește tehnologia

Recent, am descoperit produsele AENO la Băneasa Shopping City, într-un spațiu în care tehnologia se întâlnește cu zona de beauty și lifestyle. Experiența mi-a oferit ocazia nu doar să văd produsele, ci și să le testez și să descopăr mai multe despre modul în care pot fi integrate în rutina zilnică.

Una dintre surprizele vizitei a fost AENO Hair Styler HS1, un multi-styler conceput pentru uscarea și coafarea părului. Experiența a fost cu atât mai interesantă cu cât am putut primi sfaturi direct de la un hairstylist despre utilizarea produsului și despre modalitățile prin care procesul de coafare poate deveni mai simplu și mai eficient.

Un alt produs care mi-a atras atenția a fost AENO AI Hair Dryer, un uscător de păr care integrează inteligența artificială și tehnologii avansate pentru o experiență de coafare personalizată. Este un exemplu bun al direcției în care evoluează aparatele de beauty: de la simple dispozitive electrocasnice la produse care încearcă să se adapteze mai bine nevoilor utilizatorului.

La cornerul AENO pot fi descoperite și alte dispozitive dedicate îngrijirii personale, printre care irigatoare bucale și periuțe electrice de dinți.

Inovație fără prețul exclusivității

Unul dintre principiile declarate ale brandului este acela de a păstra un echilibru între inovație, calitate și preț.

AENO pune accent pe testarea produselor și pe mai multe etape de verificare a calității, în timp ce filosofia de preț pornește de la ideea că utilizatorul nu ar trebui să plătească în exces doar pentru numele brandului.

Această abordare se regăsește și în misiunea AENO: tehnologia inteligentă trebuie să fie accesibilă și să aducă beneficii concrete în viața de zi cu zi.

O experiență care merită descoperită

Pentru cei care vor să vadă tehnologia AENO dincolo de fotografiile de produs, experiența dintr-un spațiu fizic are un avantaj important: produsele pot fi testate, iar utilizatorii pot descoperi direct funcțiile și modul de utilizare.

Dacă ajungi în Băneasa Shopping City, poți descoperi cornerul AENO de la parter, vis-à-vis de Media Galaxy, unde gama de produse poate fi explorată și testată.

Continue Reading

Trending