Când ne aflăm în fața rafturilor pline din supermarket, ne confruntăm adesea cu întrebarea: merită să plătesc cei câțiva lei în plus pentru ketchupul de la...
Stările emoționale sunt, fără îndoială, fenomene fiziologice, strâns legate de structurile nervoase și senzoriale, neurotransmițătorii și creierul – în mod particular, nervul vag. O analiză a...
Într-o epocă în care depresia este adesea redusă la simpla sa dimensiune chimică, înțelegerea complexității ei necesită o abordare multidimensională. Dincolo de viziunea tradițională asupra dezechilibrelor...
În lumea nutriției, grăsimile au fost adesea etichetate ca dușmanul public numărul unu, asociate cu un spectru larg de probleme de sănătate, de la obezitate până...
În ultimii ani, veganismul a depășit granițele unei simple opțiuni alimentare, transformându-se într-un fenomen cultural și social ce captează imaginația și preferințele culinare ale unei generații...
În ultimii ani, glutenul a fost transformat dintr-un simplu component al alimentelor noastre de zi cu zi într-un subiect de dezbatere aprinsă. De la celebrități care...
În societatea contemporană, emoțiile și senzațiile fundamentale precum foamea, frica și anxietatea sunt adesea percepute negativ, demonizate și înțelese greșit. Există o tendință de a demoniza...