Connect with us

Business

În anul 2025, NESCAFÉ a achiziționat peste 50% din cafeaua sa de la fermieri care adoptă practici de agricultură regenerativă

Published

on

Potrivit celui mai recent raport de progres al NESCAFÉ Plan 2030, NESCAFÉ a achiziționat 53% din cafeaua verde de la fermieri care adoptă practici de agricultură regenerativă în 2025. Creșterea a fost determinată de un volum mai mare de cafea verde provenit de la acești fermieri și de extinderea programelor de teren ale NESCAFÉ. În 2025, peste 1.600 de agronomi și angajați de teren ai NESCAFÉ au sprijinit fermieri din 15 țări prin formare și asistență tehnică în domeniul agriculturii regenerative. De asemenea, NESCAFÉ și-a adaptat strategia de aprovizionare pentru a achiziționa mai multă cafea de la unitățile agricole care adoptă aceste practici regenerative.

NESCAFÉ Plan 2030 prioritizează agricultura regenerativă pentru a îmbunătăți practicile agricole și spori capacitatea de reziliență a aprovizionării cu cafea, în beneficiul fermierilor și al ecosistemelor agricole. Practici precum agrosilvicultura, culturile de acoperire și fertilizarea optimizată pot contribui la îmbunătățirea sănătății solului și la susținerea randamentelor pe termen lung. Cultivarea intercalată poate, de asemenea, să creeze noi surse de venit pentru fermieri și să contribuie la diversificarea veniturilor acestora. În 2025, NESCAFÉ a raportat o reducere de 18,3% a emisiilor de gaze cu efect de seră (GES) provenite din cafeaua verde față de nivelul de referință din 2018.

„Cu mai mult de jumătate din cafeaua verde achiziționată de la fermieri care adoptă practici de agricultură regenerativă în 2025, NESCAFÉ a atins un punct de referință important„, a declarat Antje Shaw, Head of Sustainability for NESCAFÉ. „Acest lucru demonstrează modul în care colaborăm cu fermierii pentru a extinde agricultura regenerativă pe întreg lanțul nostru de aprovizionare cu cafea. Ne propunem să sprijinim fermierii în această tranziție, să consolidăm reziliența la schimbările climatice și să contribuim la asigurarea accesului pe termen lung al Nestlé la cafea, un motor esențial de creștere pentru companie„.

Pe măsură ce plantele de cafea îmbătrânesc, productivitatea lor scade în mod natural și pot deveni mai vulnerabile la schimbările climatice, ceea ce reduce și mai mult randamentul. Prin urmare, Nestlé îi ajută pe fermieri să-și reînnoiască parcelele cu noi soiuri de cafea, mai rezistente la schimbările climatice și la boli. În 2025, NESCAFÉ a distribuit fermierilor 20,3 milioane de răsaduri de cafea.

În același an, 94,3% din cafeaua NESCAFÉ a provenit din surse responsabile[3], ceea ce înseamnă că loturile de cafea verde puteau fi urmărite până la grupuri identificate de fermieri și au fost certificate sau verificate independent ca fiind produse în conformitate cu cerințele Nestlé privind aprovizionarea responsabilă.

Pe lângă agricultură, raportul privind progresul NESCAFÉ Plan 2030 acoperă, de asemenea, producția, distribuția și ambalarea de-a lungul întregului lanț valoric al NESCAFÉ. În cadrul operațiunilor NESCAFÉ, cele trei surse principale de emisii de carbon sunt producția, logistica și ambalarea. În 2025, 98,6% din energia electrică utilizată în unitățile de producție ale NESCAFÉ provenea din surse regenerabile, contribuind la reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră. Raportul evidențiază, de asemenea, eforturile NESCAFÉ de a răspândi impactul pozitiv asupra comunităților producătoare de cafea prin aplicarea principiului due diligence, respectiv consolidarea capacităților furnizorilor și stabilirea de parteneriate.

În 2025, NESCAFÉ a dezvoltat Planul Cadru NESCAFÉ pentru Protecția Copilului împreună cu partenerul strategic Terre des Hommes, pentru a consolida sistemele de protecție a copilului din lanțurile de aprovizionare cu cafea. În 2026, NESCAFÉ și-a extins parteneriatul cu Organizația Internațională a Muncii (OIM) pentru a promova drepturile muncii în lanțurile de aprovizionare cu cafea.

„Credem în susținerea sistemelor care protejează copiii astăzi și contribuie la crearea unor oportunități mai bune pentru viitor”, a declarat Roy Tjan, Child Rights and Business Global Advisor, Terre des Hommes. „Parteneriatul nostru cu NESCAFÉ consolidează această credință, integrând eforturile companiei de protecție a copilului pe teren cu sistemele comunitare și publice de stat deja existente”.

„Abordările participative și bazate pe dovezi sunt esențiale pentru realizarea unor îmbunătățiri durabile ale condițiilor de muncă”, a declarat Ockert Dupper, Manager de Program Global al Fondului Vision Zero din cadrul Organizației Internaționale a Muncii. „Parteneriatele precum cel cu NESCAFÉ joacă un rol cheie în asigurarea implementării eficiente și la scară largă a acestor abordări”.

Grație abordării sale integrate, NESCAFÉ Plan 2030 își propune să contribuie la construirea unui lanț de aprovizionare cu cafea care să fie mai rezistent în viitor.

Note:

(1) În conformitate cu Platforma Inițiativei pentru Agricultură Durabilă, Nestlé definește „agricultura regenerativă” ca o metodă de cultivare care vizează conservarea și refacerea resurselor naturale, în primul rând a solului, precum și a apei și a biodiversității, captând în același timp carbonul în soluri și în biomasa vegetală, și care are ca scop susținerea mijloacelor de trai ale fermierilor.

(2) Conform definiției Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), reziliența este capacitatea de a preveni dezastrele și crizele, precum și de a le anticipa, absorbi, adapta sau recupera în urma acestora într-un mod oportun, eficient și durabil. Aceasta include protejarea, refacerea și îmbunătățirea sistemelor de subzistență în fața amenințărilor care afectează agricultura, nutriția, securitatea alimentară și siguranța alimentară.

(3) Pentru NESCAFÉ, aprovizionarea responsabilă înseamnă că loturile de cafea sunt trasabile până la prima entitate de agregare care formează unitățile de fermieri unde a fost cultivată cafeaua și sunt certificate sau verificate independent ca fiind produse în conformitate cu standardele de sustenabilitate validate ca fiind echivalente cu Cerințele noastre de bază privind aprovizionarea responsabilă Nestlé. Acest lucru implică aplicarea cerințelor noastre privind mediul și drepturile omului în diferitele etape ale lanțului nostru de aprovizionare. Printre exemplele acestor cerințe se numără respectarea terenurilor și a resurselor popoarelor indigene și ale comunităților locale, precum și faptul că în lanțul nostru de aprovizionare nu are loc defrișarea și nici transformarea pădurilor și a altor ecosisteme. Documentul nostru intitulat „Domeniul de aplicare și metodologia de raportare pentru indicatorii-cheie de performanță ESG” oferă detalii suplimentare și poate fi găsit în declarația nefinanciară Nestlé 2025.

Autor

Continue Reading

Evenimente

Taverna Sârbului sărbătorește 27 de ani de tradiție, ospitalitate și gust autentic balcanic. O poveste de familie dusă mai departe din generație în generație

Published

on

Taverna Sârbului aniversează 27 de ani de la începutul unei povești care a adus în România mai mult decât gastronomia tradițională sârbească: bucuria de a sta împreună la masă, generozitatea balcanică și ospitalitatea care transformă fiecare oaspete într-un prieten al casei.

Începută în 1999, povestea Taverna Sârbului a crescut odată cu familia care a construit-o, devenind un nume de referință pentru cei care apreciază preparatele autentice, atmosfera primitoare și experiențele culinare care aduc oamenii împreună.

De la primele planuri pentru restaurantul din Sinaia și până la extinderea în București, Taverna Sârbului și-a păstrat identitatea și valorile: respectul pentru tradiție, pasiunea pentru gastronomie și convingerea că o masă bună înseamnă mai mult decât mâncare.

27 de ani de tradiție, o poveste de familie

La baza acestei povești se află Dragan Caranovic și fiica sa, Ana-Maria Deneș-Caranovic, două generații unite de aceeași pasiune pentru ospitalitate și de dorința de a păstra viu spiritul balcanic.

Pentru Dragan, Taverna Sârbului reprezintă împlinirea unui vis antreprenorial, construit cu perseverență și respect pentru rădăcinile sârbești. Pentru Ana, care a crescut alături de acest business, aniversarea este atât un moment de recunoștință, cât și o responsabilitate: aceea de a duce mai departe moștenirea familiei, adaptând-o noilor generații de oaspeți.

„Când am început această poveste, nu m-am gândit la câte restaurante vom avea sau la câți ani vom ajunge să sărbătorim. Mi-am dorit să aduc în România o parte din Serbia noastră: mâncarea cu care am crescut, mesele la care se adună familia și felul nostru de a primi oamenii cu sufletul deschis. După 27 de ani, cea mai mare bucurie nu este doar ceea ce am construit, ci faptul că Ana duce mai departe această poveste. Pentru un tată, nu există satisfacție mai mare decât să vadă că valorile în care a crezut continuă să trăiască prin copiii săi.”, declară Dragan Caranovic, co-proprietar Taverna Sârbului.

Dincolo de succesul unui business de familie, Taverna Sârbului a devenit, în aproape trei decenii, un loc al amintirilor. Aici, generații de oaspeți au sărbătorit momente importante, au revenit alături de familie și prieteni și au descoperit gustul autentic al bucătăriei sârbești.

„Eu am crescut odată cu Taverna Sârbului. Pentru mine, nu a fost niciodată doar un restaurant sau o afacere de familie, ci o parte din viața noastră. Am învățat de la tatăl meu că ospitalitatea nu se măsoară doar în preparatele pe care le pui pe masă, ci în felul în care îi faci pe oameni să se simtă. Astăzi, responsabilitatea mea este să păstrez autenticitatea cu care am început, dar și să duc povestea mai departe, cu idei noi și aceeași grijă pentru fiecare oaspete. Cei 27 de ani sunt despre familia noastră, despre echipa care ne este alături și despre toți oamenii care au făcut din Taverna Sârbului un loc în care se întorc cu drag.”, declară Ana-Maria Deneș-Caranovic, co-proprietar Taverna Sârbului.

Gustul autentic nu se schimbă. Poveștile din jurul mesei continuă.

De-a lungul celor 27 de ani, Taverna Sârbului a rămas fidelă spiritului bucătăriei balcanice: preparate realizate după rețete tradiționale, porții generoase, carne pregătită pe grătar cu cărbuni și o atmosferă în care muzica și voia bună completează experiența culinară.

Într-o industrie în continuă schimbare, longevitatea Tavernei Sârbului vorbește despre puterea consecvenței, a relațiilor construite în timp și a valorilor transmise din generație în generație.

Aniversarea celor 27 de ani este, înainte de toate, o celebrare a oamenilor: a echipei, a partenerilor și a oaspeților care au fost parte din această călătorie.

Pe 6 și 7 noiembrie 2026, Taverna Sârbului marchează aniversarea prin două zile de sărbătoare, cu muzică live susținută de Orchestra Sârbească Zlatne Trube, preparate tradiționale și atmosfera balcanică ce a consacrat brandul.

După 27 de ani, promisiunea Tavernei Sârbului rămâne aceeași: gusturi autentice, mese generoase și bucuria de a fi împreună.

Autor

Continue Reading

Business

BEHEALTH 2026 a adus împreună oamenii care dezvoltă și folosesc noile tehnologii medicale

Published

on

Timp de patru zile, la BEHEALTH 2026, discuțiile despre viitorul sănătății au pornit de la întrebările cu care ne confruntăm astăzi: cum finanțăm ideile bune, cum dezvoltăm tehnologii sigure și cum le aducem mai aproape de medici și pacienți. Organizat de ROHEALTH, Clusterul pentru Sănătate și Bioeconomie, evenimentul a avut loc în perioada 19–22 octombrie, la Institutul Bancar Român din București și online.

Cea de-a noua ediție a reunit 520 de participanți online şi offline. Printre aceştia s-au numărat peste 100 de experți internaționali, alături de reprezentanți ai universităților, startup-urilor, spitalelor și instituțiilor europene. Conferința, hackathonul NoBoCap Safe MedTech Challenge și cursul dedicat evaluării performanței software-ului medical bazat pe inteligență artificială au oferit participanților ocazia să discute, să învețe și să lucreze împreună. Finanțarea în sănătate, bioeconomia, sănătatea digitală și dezvoltarea inovației s-au numărat printre temele abordate.

NoBoCap și pașii care trebuie continuați la nivel european

Conferința finală a proiectului NoBoCap (Notified Body Increased Capacity), desfășurată pe 20 octombrie, a adus în discuție rezultatele proiectului și nevoile care rămân de rezolvat. Cofinanțat de Uniunea Europeană prin programul EU4Health, NoBoCap urmărește să crească capacitatea organismelor notificate și să îi ajute pe dezvoltatorii de dispozitive medicale să înțeleagă și să aplice cerințele europene.

Panelul moderat de Stamatiki Krita, din partea Hellenic Biocluster, a reunit oficiali europeni și specialiști, printre care Mario Gabrielli Cossellu (DG SANTE, Comisia Europeană), Yves Verboven (EU4HealthSolutions) și prof. Izabela-Cristina Stancu (Universitatea Națională de Știință și Tehnologie POLITEHNICA București). Discuțiile au vizat contribuția proiectului la pregătirea specialiștilor și sprijinul de care inovatorii au nevoie pentru a parcurge cerințele de reglementare.

Flaviana Rotaru, președinte ROHEALTH, a vorbit despre munca din proiect și despre responsabilitatea de a continua ceea ce s-a construit:

„În spatele fiecărei tehnologii medicale sunt oameni care au o idee și muncesc pentru a o transforma într-o soluție utilă. Drumul este însă dificil, iar o idee bună are nevoie de specialiști, de finanțare și de o înțelegere clară a cerințelor pe care trebuie să le respecte. Prin NoBoCap am adus la aceeași masă dezvoltatori, universități și experți în reglementare și am lucrat la formarea de care acest domeniu are nevoie. Pentru mine, valoarea proiectului stă și în relațiile dintre acești oameni și în disponibilitatea lor de a lucra împreună mai departe. Avem de continuat această muncă la nivel european, astfel încât inovatorii să găsească sprijin, iar pacienții să poată beneficia de tehnologii sigure.”

Învățare și lucru în echipă pentru o nouă generație de inovatori

Hackathonul NoBoCap Safe MedTech Challenge a reunit echipe de studenți, cercetători și antreprenori care au lucrat, timp de trei zile, la soluții MedTech, cu sprijinul mentorilor din România și din străinătate. Participanții au fost încurajați să ia în calcul cerințele de siguranță și de reglementare încă de la dezvoltarea ideii. Prin această experiență, BEHEALTH contribuie la pregătirea unei noi generații de inovatori, care învață să lege creativitatea de responsabilitatea față de pacient.

Cursul dedicat inteligenței artificiale în medicină a completat această experiență prin pregătire specializată în evaluarea performanței software-ului medical bazat pe AI și în înțelegerea cerințelor europene aplicabile. Este un domeniu în care nevoia de formare crește odată cu numărul soluțiilor dezvoltate.

Pentru ROHEALTH, munca nu se încheie odată cu evenimentul. Relațiile dintre participanți, întrebările rămase deschise și ideile discutate sunt puncte de plecare pentru colaborări viitoare. Le mulțumim tuturor celor care au contribuit la această ediție și care aleg să ducă mai departe această muncă alături de noi.

Evenimentul a fost realizat cu sprijinul Enterprise Europe Network, alături de sponsorii și partenerii: Ac Rad Medical Consult & Service, Symfonia Softeh Plus, KARDI AI Technologies, Innovate Informational, Holland Farming Agro, Acibadem, Biogenetix, Clinica Hope, Clinica Medena (Osteoprotect), Clinomic Romania, DDS Diagnostic, We Mat Global, Unifarm, ADOM, Carpathian Robotics, FEMIEKO, Living Psychology SRL, Artesana, Chocoland, Merlins (vitamin aqua), Mathilde de Bodoc, Dobrogea Grup, Florăria Violette, Mozart Chocolate Liqueur și 1000 de Chipuri.

Autor

Continue Reading

Marketing

Niavis.ro: Creatina, surpriza anului. Produsele pentru sport și aport proteic, cea mai mare creștere în primele 9 luni din 2026

Published

on

Sarea celtică rămâne cel mai vândut produs Niavis și în 2026, însă cea mai mare schimbare din coșul clienților vine din altă direcție. Produsele pentru sport și cele cu aport proteic au înregistrat cea mai mare creștere în primele nouă luni ale anului, față de aceeași perioadă din 2025, iar creatina a devenit surpriza anului. În paralel, suplimentele pe bază de magneziu au crescut puternic, cu bisglicinatul de magneziu drept formula preferată.

Mai puțini sportivi decât media europeană, dar tot mai consecvenți

România rămâne una dintre țările cele mai sedentare din Uniunea Europeană. Potrivit celui mai recent Eurobarometru privind sportul și activitatea fizică, publicat de Comisia Europeană în septembrie 2026, procentul românilor care nu fac niciodată sport ajunge la 66%, față de 39% la nivelul Uniunii Europene. Cei care fac mișcare o fac însă tot mai des acasă: locuința este principalul loc de desfășurare pentru 50% dintre români, comparativ cu 33% în UE, iar sala de fitness este menționată de doar 10%, față de 19% la nivel european.

În același timp, segmentul activ al populației cheltuie tot mai mult pe sport. Piața sălilor de fitness a depășit în 2025, pentru prima dată, pragul de 1,1 miliarde de lei, potrivit bilanțurilor depuse la Ministerul Finanțelor de companiile din domeniu, după o creștere de aproximativ 15 ori față de 2008.

Tabloul se regăsește și în comenzile clienților Niavis: o comunitate care face sport regulat și care își completează alimentația cu produse gândite pentru efort și recuperare.

Creatina, din sala de forță în coșul de cumpărături

Asociată până de curând aproape exclusiv cu sala de sport, creatina a intrat în comenzile clienților Niavis alături de sare, scorțișoară și ovăz. Este unul dintre cele mai studiate suplimente din nutriția sportivă, iar interesul pentru ea s-a extins de la sportivii de performanță la cei care fac mișcare regulat, de câteva ori pe săptămână. Creatina a fost produsul care a surprins cel mai mult în primele nouă luni ale anului, intrând în comenzile recurente ale clienților care până acum cumpărau preponderent alimente și superalimente.

Proteinele vegetale, categoria cu cea mai mare creștere

Produsele cu aport proteic au înregistrat cea mai mare creștere dintre toate categoriile Niavis față de primele nouă luni din 2025, pe fondul unei game tot mai diversificate. Portofoliul include amestecuri ecologice de proteine din cânepă, chia, dovleac, orez, mazăre și migdale, shake-uri proteice, pulbere de cânepă și mixul Super Sport, toate de origine vegetală. Schimbarea ține de comportament: proteina nu mai este cumpărată doar înainte sau după antrenament, ci adăugată în micul dejun, în smoothie-uri sau în rețete de casă.

Totodată, suplimentele pe bază de magneziu au crescut puternic în 2026, indiferent de formă. Vedeta categoriei este bisglicinatul de magneziu, o formulă apreciată pentru absorbția bună și toleranța digestivă. Interesul pentru magneziu se vede și dincolo de suplimente: fulgii de magneziu pentru baie (sare nigari) se află printre cele mai vândute produse Niavis.

TOP 10 cele mai vândute produse Niavis în primele 9 luni din 2026

  1. Sare celtică (grunjoasă și fină)
  2. Fulgi de drojdie uscată inactivă
  3. Scorțișoară Ceylon pulbere ecologică
  4. Fulgi de ovăz ecologici fini, fără gluten
  5. Matcha
  6. Apă de rozmarin
  7. Oțet din cidru de mere nefiltrat ecologic
  8. Roșcove (carob) pulbere ecologică
  9. Fulgi de magneziu pentru baie
  10. Ulei esențial de portocale

Bucătărie, matcha și îngrijire: cum arată topul în 2026

Cele mai vândute produse Niavis se împart în trei zone. Prima și cea mai consistentă este bucătăria: sare celtică, fulgi de drojdie inactivă, scorțișoară Ceylon, fulgi de ovăz fără gluten, oțet din cidru de mere și pudră de roșcove. A doua este ritualul de dimineață, unde matcha ocupă două poziții din top, în variantă ceremonială și latte. Ritualul se extinde în acest an cu creatina, pulberile proteice și suplimentele cu magneziu, lansări recente care nu au avut încă timp să intre în top 10, dar care au crescut cel mai mult în primele nouă luni. A treia zonă este îngrijirea personală, reprezentată de apa de rozmarin și uleiul esențial de portocale.

Aroma sărbătorilor, din coji de citrice

Odată cu apropierea sărbătorilor, cojile de portocale și lămâie ecologice, obținute din citrice cultivate în Spania, revin în rețetele de cozonac, prăjituri și băuturi calde. Fără aditivi sau conservanți, ele completează uleiul esențial de portocale, aflat deja în topul celor mai vândute produse ale anului.

Toate produsele Niavis au certificări specifice produselor ecologice. Gama extinsă Niavis este disponibilă în magazinele partenere și pe niavis.ro.

Niavis este un brand românesc dedicat unui stil de viață sănătos, dezvoltat de BIO NIAVIS TRADE, companie din Brașov certificată ecologic (RO-ECO-008). Compania produce, importă și distribuie produse naturale: alimente și superalimente ecologice, pudre și pulberi, suplimente alimentare, ceaiuri bio, uleiuri presate la rece și esențiale, ape florale și cosmetice naturale. Gama proprie Niavis este produsă în unitatea de producție a companiei, iar portofoliul este completat de branduri internaționale distribuite în România, precum Solgar și Wedderspoon. Produsele sunt disponibile online, în farmaciile și magazinele partenere din toată țara, printre care Vegis, Farmacia Tei, Bebe Tei, Dr. Max, Help Net, Spring Farma, eMAG și Freshful.

 

Autor

Continue Reading

Trending