Lifestyle
De la cafea cu gheață la mocktail premium: ce vor românii să găsească la terasă în vara lui 2026
Published
5 luni agoon
Odată cu primele zile de vară, terasele încep să se umple, dar așteptările celor care le populează s-au schimbat semnificativ. Băutura nu mai este un accesoriu al mesei. A devenit, pentru tot mai mulți consumatori, motivul în sine al ieșirii. Iar alegerea ei nu mai ține de reflex sau de obișnuință, ci de plăcere, curiozitate și dorința de a trăi un moment care merită.
Conform datelor Nespresso România, 45% dintre români spun că motivul principal pentru care beau cafea este plăcerea — nu nevoia de energie, nu rutina dimineții. Această schimbare de motivație alimentează o cultură a băuturilor din ce în ce mai creativă și mai personală, vizibilă cu precădere la terase, cafenele și restaurante. (1)
Conform raportului Nestlé Professional „Drinking Differently” (2025): 80% dintre consumatorii din Gen Z, Millennials si Gen X spun că băutura influențează alegerea restaurantului – la fel de mult ca mâncarea. Aproape două treimi dintre ei spun că și varietatea din meniu contează în această decizie.(2)
În același timp, Millennials și Gen Z au de două ori mai multe șanse decât Boomers să comande o băutură rece când ies în oraș — un semnal clar despre direcția în care se îndreaptă piața.(3)
„Românii vin la terasă mai informați și mai curioși ca niciodată. Au văzut trendurile pe social media, au testat concepte în vacanțe și știu exact ce vor când vine vorba de selecția de băuturi. În vara lui 2026, câștigă cei care transformă aceste așteptări într-o experiență memorabilă, prin băuturi care ies din tipare și dau un motiv real să te întorci”, spune Alina Tănase, Commercial Development Manager Nestlé Professional Râmania.

Nescafe – 1
România: cafeaua devine o experiență de sezon
În România, schimbarea este deja vizibilă. Cafeaua nu mai este consumată doar dimineața, doar caldă și doar acasă, ea câștigă teritorii noi de consum, reinterpretată în rețete cu gheață, cu lapte alternativ sau cu arome sezoniere, atât în cafenele, cât și acasă. Creativitatea și plăcerea gustului au ajuns în centrul noii culturi a cafelei.
Generația Z conduce această schimbare: studiile de piață Nespresso România arată că aproape o treime dintre tinerii consumatori preferă în mod regulat cafeaua cu gheață. Pentru ei, băutura este mai mult decât un gest cotidian, este un ritual social, o formă de exprimare și o modalitate de a transforma un simplu moment al zilei în ceva care inspiră și conectează. (4)
„Trăim într-o cultură din ce în ce mai expresivă, mai personală. Iar felul în care bem cafeaua spune astăzi o poveste despre cine suntem, nu doar despre ce alegem. Cafeaua nu mai este doar un reflex al dimineții, ci o experiență care însoțește diferite momente ale zilei. Fie că aleg o variantă cu lapte, cu gheață, aromatizată sau o rețetă creativă, consumatorii își găsesc plăcerea în ritualuri vizuale și sociale, folosind cafeaua ca formă de exprimare personală”, declară Mădălina Săvulescu, Brand Communication Manager Nespresso România.
Trendurile verii 2026: ce caută consumatorul român la terasă
- Cafeaua rece – de la nișă la normă
Millennials și Gen Z comandă băuturi reci de două ori mai des decât generațiile anterioare, iar trendul este în accelerare odată cu transformarea unei simple ieșiri la terasă într-o experiență. Nespresso răspunde acestei cereri cu sortimente create special pentru consum cu gheață: Yuzu Vanilla și French Lavender — arome inedite, concepute pentru vară. Double Espresso, cu intensitatea sa distinctă, stă la baza unor rețete precum Espresso Mojito sau Iced Tiramisu Latte, care transformă cafeaua într-un moment de sezon. (5)
- Personalizarea – băutura ca semnătură personală
Consumatorul de azi nu mai vrea să aleagă dintr-un meniu fix, vrea să își construiască băutura. Această tendință, vizibilă mai ales la generațiile tinere, a redefinit așteptările de la orice local care se respectă. Portofoliul Nespresso, cu peste 80 de sortimente pentru sistemele Original și Vertuo — de la intensități diferite la arome diverse — oferă baza pentru o ofertă cu adevărat personalizabilă, atât acasă, cât și în HoReCa.
- Băuturile funcționale – placerea cu un beneficiu în plus
Vara aduce cu ea și o atenție sporită față de ce conține băutura din pahar. Consumatorul modern caută din ce în ce mai des opțiuni care să combine gustul cu un beneficiu concret. Nespresso anticipează această nevoie prin gama Coffee+, sortimente funcționale care integrează vitamine, cofeină extra sau ingrediente speciale precum ginseng, concepute pentru ritmul zilnic al unui consumator activ și conștient.
- Mocktail-urile premium – o cerere în creștere, o ofertă încă în urmă
Una dintre cele mai interesante concluzii ale raportului Nestlé Professional privește băutura non-alcoolică: doar 37% dintre consumatorii din Generația Z se declară mulțumiți de calitatea băuturilor non-alcoolice disponibile în localuri, iar 20% nici nu se așteaptă să găsească ceva interesant. Este un decalaj vizibil între așteptări și realitate — și o oportunitate clară pentru terasele și restaurantele care vor să atragă o generație care bea mai puțin, dar cu mult mai multă atenție la ce alege. (6)
Trei generații la aceeași terasă – trei feluri de a bea
Raportul Nestlé Professional „Drinking Differently” oferă un tablou nuanțat al motivațiilor care stau în spatele fiecărei comenzi, în funcție de generație:
- Gen Z bea mai rar, dar mai ales caută variante vizuale, fotogenice, personalizabile. Băutura este pentru ei un ritual social și o formă de exprimare — motivația declarată este distracția și curiozitatea, nu nevoia de stimulare. (7)
- Millennials caută calitate, autenticitate și povestea din spatele băuturilor. Sunt dispuși să plătească mai mult pentru o experiență memorabilă și sunt, în același timp, cei mai activi în a o recomanda mai departe — online și offline. (8)
- Gen X și Boomers valorizează consistența și confortul. 61% dintre Boomers spun că ora din zi nu le influențează consumul, iar 73% spun că nici locația nu contează decisiv — aleg ce vor, când vor. Sunt clienți fideli, care apreciază o ofertă clasică executată impecabil, și rămân un segment profitabil și stabil pentru orice operator. (9)
Note:
- Cercetare Nespresso Romania, 2025.
- Nestlé Professional, „Drinking Differently: Beverage Insights Across Age Groups”, 2025, bazat pe Technomic Away-From-Home Beverage Navigator Report, 2025.
- Nestlé Professional, „Drinking Differently”, 2025, bazat pe Datassential Gen Z Drinking Habits, 2025.
- Nestlé Professional, „Drinking Differently”, 2025, bazat pe Technomic, Why Is Dirty Soda Suddenly Everywhere?, 2025.
- Nestlé Professional, „Drinking Differently”, 2025, bazat pe Datassential Boomer Drinking Habits, 2025.
- -(9) Nestlé Professional, „Drinking Differently”, 2025, bazat pe Datassential Boomer Drinking Habits, 2025.
Autor
You may like
Casa si gradina
HEINNER Electrocasnice: 15 ani de acasă, 15 ani de povești împreună
Published
o zi agoon
27/10/2026
Acasă înseamnă mirosul unei mese pregătite pentru cei dragi, emoția primelor începuturi și bucuria de a avea cu cine sărbători. Înseamnă și dimineți pe fugă, treburi de zi cu zi și planuri care se schimbă. De 15 ani, HEINNER Electrocasnice își găsește locul în aceste momente, alături de oamenii care dau viață fiecărei case.
În spatele fiecărui produs se află o experiență personală: o rețetă încercată pentru prima dată, pregătirile pentru o masă în familie sau un ajutor bine-venit într-o zi aglomerată. Toate aceste întâmplări alcătuiesc povestea HEINNER, iar aniversarea este un prilej de a le aduce în prim-plan și de a le mulțumi celor care au primit brandul în casele lor.
„15 ani de păreri pe bune”
Poveștile continuă prin vocea celor care folosesc produsele. Prin campania „15 ani de păreri pe bune”, HEINNER îi invită pe utilizatori să împărtășească experiențele lor sincere: ce apreciază, cum îi ajută produsele în fiecare zi și ce ar putea fi îmbunătățit.
Campania se desfășoară pe www.heinner.ro/reviews și pune în joc premii în valoare totală de 6.250 de euro, acordate prin trageri la sorți, conform regulamentului disponibil pe pagina campaniei. Pentru că o părere pe bune poate ajuta pe cineva să aleagă și poate oferi brandului un punct de plecare pentru a face lucrurile mai bine.
Aniversarea continuă, alături de parteneri
Aniversarea merge mai departe cu două luni de giveaway-uri organizate alături de partenerii HEINNER. În această perioadă, seria „15 ani. 15 rețete memorabile.” aduce inspirație în bucătărie și ocazii de a câștiga produse cu care să pregătim alte mese, alte surprize și alte amintiri acasă.
După 15 ani, cele mai frumoase povești sunt tot cele trăite împreună. Iar pentru HEINNER, următorul capitol începe în același loc: în casele celor care îl aleg, zi de zi.
HEINNER. 15 ani de tot mai bine împreună.
Autor
Sanatate
Polenul crud, antibioticul natural din stup. De ce îl țin nutriționiștii în congelator, nu în borcan
Published
2 zile agoon
26/10/2026By
Vlad Ramona
Nu e polenul uscat din plafar. Polenul crud e cel proaspăt cules de albine, păstrat la congelator imediat. Așa își păstrează toate enzimele vii , din acest motiv este considerat un aliment complet.
În România se găsește acum la apicultori, din mai până în septembrie, dar se păstrează congelat tot anul.
Ce conține, de fapt?
Un gram de polen crud are peste 250 de substanțe active: 22 de aminoacizi, toate vitaminele din grupul B, vitamina C, D, E, enzime, probiotice naturale și antioxidanți.
Cinci beneficii confirmate de studii:
Pentru imunitate. E un antibiotic natural. Studiile de la Institutul Apicol arată că polenul crud are efect antibacterian și antiviral. Se ia în cure de 3 săptămâni toamna.
Pentru intestin. Conține lactobacili – aceleași bacterii bune ca în iaurt. Reglează tranzitul și reface flora după antibiotic.
Pentru energie și ficat. E cel mai bogat aliment în rutin – substanță care protejează vasele de sânge și ajută ficatul să elimine toxinele. Sportivii îl folosesc în loc de suplimente energizante.
Pentru alergii – paradoxal. Desensibilizează organismul dacă e luat în cantități mici, progresiv. Nu e voie însă pentru persoanele cu alergie severă la polen sau înțepături de albină.
Pentru femei. Reglează ciclul hormonal datorită fitosterolilor și reduce pofta de dulce – de asta e folosit în curele de slăbire.
Cum îl folosești corect?
REGULA DE AUR: Nu-l pui niciodată în ceai fierbinte sau lapte cald. Îi distrugi enzimele.
Doza: Începi cu 1 linguriță pe zi, 7 zile. Apoi crești la 1 lingură pe zi, dimineața. Adulți – maxim 30g/zi. Copii peste 3 ani – 1 linguriță.
Când: Dimineața, pe stomacul gol, cu 15 minute înainte de micul dejun. Îl lași să se dezghețe 2 minute, îl mesteci bine.
Cum: Cel mai simplu – în iaurt natural, în smoothie rece, pe o felie de măr cu miere sau pur și simplu, ca atare, sub limbă.
Păstrare: OBLIGATORIU la congelator, la -18 grade. La frigider fermentează în 3 zile. Scoți doar porția zilnică.
Cura: 3 săptămâni iei, o săptămână pauză. Două cure pe an – primăvara și toamna – sunt suficiente.
Nu se ia seara deoarece oferă energie și poți rămâne cu insomnie. Nu se combină cu alcool. Și dacă ai diabet, discută cu medicul.
Apicultorii spun că polenul uscat din magazine e decor. Polenul crud e medicament. Diferența e la congelator.
Autor
Sanatate
Sănătatea orală și longevitatea, în centrul unui workshop organizat la INO Dental Floreasca: „Zâmbetul care prelungește viața”
Published
5 zile agoon
23/10/2026
Clinica INO Dental din București, situată pe Calea Floreasca nr. 76, a găzduit luni, 19 octombrie 2026, workshopul „Zâmbetul care prelungește viața – conexiunea bionică și biologică dintre cavitatea bucală și longevitatea întregului corp”, un eveniment dedicat rolului sănătății orale în menținerea stării generale de sănătate și a calității vieții pe termen lung.
Evenimentul a reunit pacienți ai clinicii, medici și influenceri, într-un cadru dedicat educației pentru sănătate, prevenției și unei perspective integrate asupra longevității. Discuțiile au urmărit să evidențieze faptul că sănătatea orală nu se rezumă la estetica zâmbetului, ci reprezintă o componentă importantă a sănătății generale, cu implicații asupra alimentației, masticației și calității vieții.

Sănătatea orală, o componentă esențială a longevității sănătoase
Workshopul a fost susținut de Dr. Alina Inorica Pripici, fondatoarea clinicilor INO Dental, și de Doina Ilie, Longevity Advisor, care au abordat tema longevității din perspectiva stomatologiei, a prevenției și a conexiunilor dintre sănătatea cavității bucale și funcționarea organismului.
În cadrul întâlnirii, accentul a fost pus pe importanța unei abordări preventive și multidisciplinare, în care controalele stomatologice regulate, igiena orală corectă și tratarea la timp a afecțiunilor dentare și gingivale fac parte dintr-o strategie mai amplă de menținere a sănătății.
Sănătatea orală este relevantă pentru longevitatea sănătoasă prin mai multe mecanisme. Afecțiunile parodontale și inflamația asociată acestora au fost corelate în cercetări cu anumite boli sistemice, inclusiv diabetul și bolile cardiovasculare. Aceste asocieri subliniază importanța prevenției și a colaborării dintre specialiști, fără a însemna că o afecțiune orală determină automat apariția unei boli sistemice.
De asemenea, menținerea unei dentiții funcționale contribuie la masticație, la posibilitatea de a avea o alimentație variată și la confortul de zi cu zi. Sănătatea orală poate influența, astfel, autonomia, starea de bine și calitatea vieții odată cu înaintarea în vârstă.
Doina Ilie, Longevity Advisor: „Grija pentru longevitate începe inclusiv cu sănătatea orală”
În cadrul workshopului, Doina Ilie, Longevity Advisor, a evidențiat rolul sănătății orale într-o abordare integrată a longevității, subliniind că obiectivul nu este doar prelungirea duratei vieții, ci și menținerea sănătății, vitalității și independenței cât mai mulți ani.
Stomatologia și longevitatea – sănătatea orală, parte esențială a unei vieți lungi și sănătoase
Longevitatea nu înseamnă doar să trăim mai mult, ci să ne păstrăm sănătatea, vitalitatea și independența cât mai mulți ani. În această perspectivă, stomatologia joacă un rol important, care depășește estetica zâmbetului.
În cadrul evenimentului, Doina Ilie, Longevity Advisor, a evidențiat conexiunea dintre sănătatea orală și longevitate, subliniind că afecțiunile parodontale și inflamația cronică sunt asociate cu probleme de sănătate sistemică, inclusiv diabetul și bolile cardiovasculare.
Totodată, sănătatea dentară influențează capacitatea de masticație, alimentația, somnul și calitatea vieții, factori esențiali pentru menținerea sănătății odată cu înaintarea în vârstă.

Mesajul central: stomatologia preventivă este parte integrantă a unei strategii de longevitate sănătoasă. Controalele regulate, igiena orală și tratarea timpurie a afecțiunilor dentare contribuie la păstrarea funcționalității și a calității vieții pe termen lung.
„Nu este suficient să adăugăm ani vieții, trebuie să adăugăm și viață anilor. Iar grija pentru longevitate începe inclusiv cu sănătatea orală.” – Doina Ilie, Longevity Advisor.
Dr Alina Inorica Pripici : prevenția și sănătatea orală, parte dintr-o abordare integrată a sănătății
Prin organizarea acestui workshop, Dr Alina Inorica Pripici a adus în atenție importanța educației pentru sănătatea orală și a dialogului dintre stomatologie și domeniul longevității. Evenimentul a oferit participanților oportunitatea de a explora legătura dintre îngrijirea dentară, prevenție și menținerea funcțiilor organismului de-a lungul vieții.
Într-un context în care longevitatea sănătoasă devine un subiect tot mai important, integrarea sănătății orale în rutina de prevenție reprezintă un pas practic și relevant. Evaluările stomatologice periodice, igiena orală individualizată și adresarea timpurie a problemelor dentare și gingivale pot contribui la menținerea unei bune funcționalități orale și la reducerea riscului de complicații locale.
Mesajul central al workshopului a fost clar: un zâmbet sănătos înseamnă mai mult decât estetică. Înseamnă funcționalitate, prevenție și grijă pentru calitatea vieții, la orice vârstă.
Parteneri care au contribuit la experiența evenimentului
Workshopul „Zâmbetul care prelungește viața”, organizat de INO Dental, s-a bucurat și de sprijinul unor parteneri care împărtășesc preocuparea pentru starea de bine și experiențele de calitate.
Healthy Bites Sugar Free ne-a fost alături cu dulciuri fără zahăr, o alternativă care îmbină plăcerea gustului cu atenția acordată alegerilor alimentare. Prezența lor a completat firesc tema evenimentului, în care prevenția și sănătatea au fost în centrul discuțiilor.
Mulțumim, de asemenea, Tuju, pentru cadourile pregătite pentru invitați, care au contribuit la atmosfera caldă și specială a întâlnirii.
Autor
BEHEALTH 2026 a adus împreună oamenii care dezvoltă și folosesc noile tehnologii medicale
Romsilva a fost premiată de Camera de Comerț și Industrie București
Niavis.ro: Creatina, surpriza anului. Produsele pentru sport și aport proteic, cea mai mare creștere în primele 9 luni din 2026
Lupta cu hoții de lemne se duce cu drone, camere de supraveghere și bariere. Din 2027, pădurarii vor avea și bodycam
BEHEALTH 2026 a adus împreună oamenii care dezvoltă și folosesc noile tehnologii medicale
Polenul crud, antibioticul natural din stup. De ce îl țin nutriționiștii în congelator, nu în borcan
ȘTEFAN GHEORGHE – DE LA MANAGER LA CEO | DINCOLO DE FRUMUSETE BY DR. PASCAL DAMEH
DR. ELENA CRISTINA MITROFAN – TUSEA ASCUNDE PROBLEME GRAVE | DINCOLO DE FRUMUSETE BY DR. PASCAL
RALUCA PARASCHIV – MAKE-UP SAU MASCA? | DINCOLO DE FRUMUSETE PODCAST BY DR. PASCAL DAMEH
Trending
-
Businesso zi agoBEHEALTH 2026 a adus împreună oamenii care dezvoltă și folosesc noile tehnologii medicale
-
Sanatate2 zile agoPolenul crud, antibioticul natural din stup. De ce îl țin nutriționiștii în congelator, nu în borcan
-
Newso zi agoPepcolandia 2026: 50 de proiecte locale au creat noi oportunități pentru 5.700 de copii și tineri
-
Casa si gradinao zi agoHEINNER Electrocasnice: 15 ani de acasă, 15 ani de povești împreună
-
Newso zi agoRomsilva a fost premiată de Camera de Comerț și Industrie București
-
Marketingo zi agoNiavis.ro: Creatina, surpriza anului. Produsele pentru sport și aport proteic, cea mai mare creștere în primele 9 luni din 2026
-
Entertainmento zi agoFontaines D.C., primul headliner Summer Well 2027
