Connect with us

Evenimente

Celebrul chef italian Felix Lo Basso, premiat cu o stea Michelin, vine în România, pentru o nouă ediție „Azuga Under the Stars”, evenimentul organizat de Lux Garden Hotel & Resort

Published

on

Evenimentul de fine dining „Azuga Under the Stars” revine pentru a doua ediție, la Lux Garden Hotel & Resort din Azuga și se va desfășura pe 5 și 6 octombrie sub patronajul Confindustria România, Accademia della Cucina Italiana – Delegazione di Bucarest și Confhospitality. Ediția din acest an îl are invitat pe cheful Felix Lo Basso, cel care a adus, în 2024, o stea Michelin restaurantului său eponim din Milano, Italia. Autor de cărți și personalitate de televiziune, expertul culinar va găti alături de Marco Favino, creatorul culinar din spatele Lux Garden Hotel & Resort, celebru pentru pasiunea și creativitatea sa gastronomică. Împreună, cei doi își vor purta oaspeții într-o călătorie culinară de la malul Mării Adriatice, până la poalele Munților Bucegi.

În cadrul ediției intitulate „Com’é profondo il mare: de la Marea Adriatică la Munții Bucegi”, ambii chefi își vor ilustra fascinația și atașamentul față de zona în care s-au născut, Puglia, regiunea din sudul Italiei renumită pentru preparatele din pește și fructe de mare.

„Suntem hotărâți să aducem bogăția și autenticitatea bucătăriei puglieze la poalele Munților Bucegi și să oferim o experiență memorabilă oaspeților noștri. Prioritatea noastră, la Lux Garden, este de a depăși barierele fizice și culturale, oferind experiențe culinare deosebite care îmbină armonios tradițiile și aromele a două lumi distincte, unind ingredientele mediteraneene cu bogăția gastronomiei montane românești într-o adevărată simfonie a gusturilor”, a declarat Chef Marco Favino.

Un aperitivo în stil italian la poalele Munților Bucegi, urmat de o cină de fine dining, cu accente româno-italiene

Cina începe cu un aperitivo autentic, în care oaspeții vor fi întâmpinați cu un Aperol Spritz, oferindu-le senzația că se află la o terasă în Bari sau Polignano a Mare. Atmosfera mediteraneană continuă cu o serie de aperitive atent pregătite, care vor îmbina ingredientele specifice Pugliei, precum fructele de mare, frunzele și mugurii de napi și verdețurile locale, cu ingrediente românești de excepție, precum trufele din Bucovina sau păstrăvul de Azuga.

Ulterior, oaspeții se vor bucura de un meniu de excepție, ce include ingrediente precum cotletul de mistreț, asortat cu whisky Singleton, și reinterpretări creative ale preparatelor tradiționale din ambele culturi, cum sunt mămăliga prăjită (sgagliozza) cu smântână și caviar sau risotto cu conopidă, păstrăv afumat și alune.

Pre-desertul, inspirat de amintirile din copilăria lui Chef Marco, „Zăpada cu Vincotto” (reducție de smochine), le va oferi invitaților cheia către o poveste culinară de familie, iar desertul semnat de Chef Felix Lo Basso, „Chicco Cremoso” cu Kimbo, va fi realizat împreună cu Pastry Chef Emilia Maxim, care i-a fost colegă la restaurantul Memorie din Trani, premiat cu o stea Michelin.

Degustarea va fi completată cu romul Zacapa 23 Centenario, servit alături de biscuiți „piccola biscotteria”, pregătiți de Emilia Maxim, patiserul cu experiență în restaurante premiate de Ghidul Michelin.

Preparatele create de acești chefi vor fi asociate cu vinuri de calitate, de la două crame prestigioase – Crama DeMATEI din Dealu Mare și Fiore – Azienda Agricola din Puglia -, iar apele fine dining Acqua Panna și S. Pellegrino vor însoți fiecare preparat, completând călătoria gastronomică. Ferrero Rocher, în calitate de partener al evenimentului, va încânta oaspeții cu gustul desăvârșit al pralinelor premium, prezentate în distinsul ambalaj auriu.

Brunch bucovinean la Azuga, în parteneriat cu Festivalul Trufelor

A doua zi, pe 6 octombrie, oaspeții vor fi invitați să participe la un brunch organizat în parteneriat cu Festivalul Trufelor, care aduce la Azuga nu doar trufa autentică românească, ci și atmosfera și gastronomia specifică Bucovinei. Cei doi chefi se vor implica personal în pregătirea meniului de brunch și vor găti preparate de referință, cum este de exemplu, celebrul balmoș.

Biletele pentru eveniment sunt sold out, însă listă de așteptare este deschisă.

Informații la reservations@luxgardenhotel.ro

Despre Lux Garden Hotel & Resort

Lux Garden Hotel & Resort își întâmpină oaspeții cu servicii de cinci stele, fiind o oază de rafinament și excelență în mijlocul naturii, la poalele pârtiilor de schi Sorica și Cazacu, cu peisaje spectaculoase, o terasă liniștită, un centru spa și experiențe culinare deosebite.

Evenimente

Ce faci în București în weekendul 12–13 septembrie: Comic Con, concerte, târguri și evenimente pentru copii

Published

on

Sursa foto: Strǎzi deschise Bucureşti

Primul weekend după începerea școlii vine cu un program bogat de evenimente în București. Pe Calea Victoriei are loc Greentopia, un eveniment dedicat produselor locale și unui stil de viață sustenabil, în timp ce familiile cu copii mici sunt așteptate la Bebe Fest OCC. În Sectorul 6, „Grădina cu Cărți” propune un târg de carte în aer liber, iar Concursul Internațional George Enescu continuă cu sesiuni atât cu acces gratuit, cât și cu evenimente pentru care este necesar bilet.

Înainte de a pleca spre un eveniment, este recomandată verificarea programului oficial. Pentru spectacolele și concertele cu bilete, un link de cumpărare activ nu înseamnă neapărat că mai există locuri disponibile. În cazul evenimentelor desfășurate în aer liber, programul poate fi influențat de condițiile meteo.

Sâmbătă, 12 septembrie

  • East European Comic Con continuă la Arena Națională.
  • Sound District Floreasca aduce concerte și activități în Parcul Verdi și pe străzile din cartier.
  • Greentopia are loc la Green Hours, cu târg de produse ecologice și activități pentru copii.
  • Bebe Fest OCC este deschis între 10:00 și 20:00.
  • „Grădina cu Cărți” continuă în Piațeta Favorit.

Duminică, 13 septembrie

  • Este ultima zi de East European Comic Con.
  • Greentopia și „Grădina cu Cărți” își continuă programul.
  • Bebe Fest OCC este deschis între 10:00 și 20:00.
  • La Ateneul Român are loc finala secțiunii Vioară din cadrul Concursului Internațional George Enescu.

 

COMIC CON OCUPĂ ARENA NAȚIONALĂ TIMP DE TREI ZILE

East European Comic Con are loc între 11 și 13 septembrie, la Arena Națională. Evenimentul reunește pasionații de filme, seriale, benzi desenate, jocuri video, tehnologie, anime, manga, jocuri de societate și jocuri cu cărți de colecție.

Pagina de ticketing indică ora 15:00 pentru debutul evenimentului și afișează o opțiune activă de cumpărare a biletelor. Programul fiecărei zile trebuie însă consultat separat, mai ales dacă vrei să ajungi la o anumită întâlnire sau activitate.

Limba oficială principală a evenimentului este engleza. Acest detaliu poate conta pentru părinții care vin împreună cu copii sau adolescenți și vor să aleagă activități potrivite pentru ei.

MUZICA IESE ÎN STRADĂ LA SOUND DISTRICT FLOREASCA

Prima ediție Sound District Floreasca începe vineri, la ora 19:00, în Parcul Verdi. Deschiderea este realizată de Teatrul Național de Operetă și Musical „Ion Dacian”, iar de la ora 20:30 este programat concertul Robin and the Backstabbers în formulă simfonică, dirijat de Mircea Pădurariu.

Sâmbătă, programul începe la ora 10:00 cu „Carnavalul animalelor”, interpretat de Orchestra Colegiului Național de Muzică „George Enescu”. Pe parcursul zilei, muzica se răspândește pe străzile Johann Strauss, Rahmaninov, Bach, Bizet, Chopin, Mozart și Verdi.

Printre momentele principale anunțate în programul Sound District Floreasca se numără:

  • 17:30 – recital Alexandru Tomescu și Ștefania Turcu;
  • 20:00 – Leyah;
  • 21:30 – concertul Operei Naționale București.

Tot sâmbătă sunt programate recitaluri de pian, harpă, violoncel și chitară, jazz, balet, marionete muzicale, ateliere și o procesiune condusă de Barbarossa Samba Group. Participarea la concerte și activități este gratuită.

Continue Reading

Evenimente

„Lacul lebedelor” revine la Constanța, într-un spectacol omagial dedicat marelui maestru Oleg Danovski, la 30 de ani de la dispariția sa

Published

on

La 30 de ani de la dispariția unuia dintre cei mai importanți creatori ai baletului românesc, maestrul Oleg Danovski, Casa de Cultură a Sindicatelor din Constanța  găzduiește o seară de gală dedicată memoriei și moștenirii sale artistice. Pe 7 noiembrie 2026, de la ora 19:00, publicul este invitat să redescopere una dintre cele mai iubite capodopere ale baletului clasic universal, „Lacul lebedelor”, pe muzica lui Piotr Ilici Ceaikovski.

Spectacolul va fi prezentat în interpretarea Ansamblului de Balet al Operei Naționale București și poartă amprenta artistică inconfundabilă a lui Oleg Danovski, supranumit „Dirijorul de lebede”, artistul care a pus bazele teatrului de balet de la Constanța și a contribuit decisiv la recunoașterea baletului românesc pe marile scene ale lumii.

Regia și coregrafia poartă semnătura lui Oleg Danovski, iar adaptarea și punerea în scenă sunt realizate de Oleg Danovski Jr.

O întoarcere simbolică acasă

În 1978, odată cu constituirea la Constanța a Ansamblului de Balet Clasic și Contemporan, Oleg Danovski a inclus „Lacul lebedelor” în celebra sa trilogie ceikovskiană, alături de „Frumoasa din pădurea adormită” și „Spărgătorul de nuci”. De-a lungul timpului, această creație a devenit una dintre lucrările definitorii ale viziunii sale artistice și un reper important în istoria baletului românesc.

La trei decenii de la plecarea maestrului, lebedele lui Oleg Danovski se întorc simbolic acasă, la Constanța, într-un spectacol care aduce împreună memoria, emoția și forța unei moșteniri artistice ce continuă să inspire generații de dansatori și iubitori ai artei.

„Lacul lebedelor” spune o poveste atemporală despre iubire, sacrificiu, destin și lupta dintre bine și rău. Pe muzica impresionantă a lui Piotr Ilici Ceaikovski, povestea prințului Siegfried și a frumoasei Odette, transformată în lebădă de un blestem, continuă să emoționeze publicul de pretutindeni și să rămână una dintre cele mai puternice creații din repertoriul universal al baletului.

Spectacolul de la Constanța este, astfel, mai mult decât o întâlnire cu unul dintre cele mai cunoscute titluri ale baletului clasic. Este un omagiu adus unui artist vizionar, o celebrare a contribuției lui Oleg Danovski la dezvoltarea dansului românesc și o reîntoarcere simbolică la locul în care maestrul a construit una dintre cele mai importante pagini din istoria baletului românesc.

Publicul este invitat să ia parte la o seară specială, în care frumusețea uneia dintre cele mai iubite capodopere ale baletului universal se întâlnește cu memoria și moștenirea artistică a marelui maestru Oleg Danovski.

O seară de balet. O seară de memorie. O seară dedicată lui Oleg Danovski.

Bilete pe ticketstore.ro si la casa de bilete a Casei de Cultură a Sindicatelor din Constanța.

Parteneri media: e-femeia.ro, Revista Famost, prwave.ro, ultima-ora.ro, catchy.ro, palindrom.ro, lifestyler.ro, dailymagazine.ro, avanpremiera.ro, informateca.ro, contacteculturale.ro, business-style.ro, radiocrazy.ro, movienews.ro.

 

Continue Reading

Evenimente

MAGGI®: 1 din 3 români este preocupat de alimentația echilibrată, dar gustul rămâne principalul criteriu în alegerea mâncării

Published

on

Unul din trei români se declară preocupat de alimentația echilibrată, față de 22% în 2020, însă gustul rămâne principalul criteriu în alegerea unui preparat, potrivit celui mai recent studiu privind obiceiurile alimentare*. În același timp, românii apelează mai des la soluții rapide și caută tot mai mult inspirație pentru rețete pe social media.

Deși ritmul de viață schimbă ceea ce și cum mâncăm, masa continuă să fie un important moment de socializare. Doar unul din cinci români mănâncă singur, în timp ce majoritatea preferă mesele luate împreună, într-o proporție mai mare decât media europeană.

Prezent pe piața din România din 1995 prin intermediul Nestlé, brandul MAGGI® a devenit un nume de referință în categoria produselor culinare, iar anul acesta, brandul analizează felul în care s-au schimbat preferințele românilor, de la interesul tot mai mare pentru ingrediente și valori nutriționale până la nevoia unor soluții potrivite unui stil de viață mai rapid. În același context, MAGGI® susține, în calitate de partener principal, evenimentul „Masa care Unește”, care va reuni 20.000 de persoane în Piața Constituției din București.

Mai multă atenție la ingrediente, dar fără compromisuri în privința gustului

Doi din trei români consideră că mâncarea pregătită acasă este cea mai echilibrată opțiune, iar aproape jumătate acordă atenție valorilor nutriționale ale produselor. Gustul rămâne însă criteriul principal în alegerea unui preparat pentru 42% dintre respondenți, peste media europeană de 40%.

Preferințele diferă în funcție de vârstă. Tinerii între 18 și 24 de ani sunt mai interesați de aportul de proteine și de alimentația fără gluten sau keto, în timp ce generațiile mai în vârstă caută mai ales preparate cu un conținut redus de zahăr, colesterol și sare.

Consumul de carne a crescut cu 15% față de 2020, ajungând la 73% din populație. Cei mai tineri adulți consumă însă cel mai puțin carne: procentul este de 66% în rândul lor, iar 34% se declară flexitarieni.

Românii gătesc mai rar și caută rețete pe social media

Gătitul acasă rămâne dominant, deși a scăzut cu 13% față de 2020, pe fondul muncii hibride și al utilizării mai frecvente a produselor gata de consum. Mesele luate în afara casei au crescut cu 6%, iar gustările rapide au devenit mai frecvente, în special în rândul persoanelor între 18 și 34 de ani.

Aproape jumătate dintre românii care gătesc folosesc social media drept principală sursă de inspirație pentru rețete, una dintre cele mai ridicate ponderi din Europa.

Supa rămâne unul dintre cele mai consumate preparate la prânz, fiind prezentă la aproape una din cinci mese, urmată de preparatele pe bază de cartofi, pui și porc. La cină, salatele trec pe primul loc.

Românii sunt mai atenți la ceea ce mănâncă, dar nu vor să renunțe la gust. În același timp, au mai puțin timp pentru gătit și caută soluții simple, potrivite ritmului lor de viață. Aceste schimbări ne-au determinat să adaptăm constant rețetele MAGGI® și să oferim informații cât mai clare despre ingrediente și valorile nutriționale. Dincolo de ceea ce punem în farfurie, studiul ne arată și că masa rămâne un moment important petrecut împreună, iar acesta este un teritoriu de care MAGGI® a fost întotdeauna apropiat”, a declarat Roxana Basarabă, Group Brand Manager MAGGI, Lead South-Eastern Europe.

Rețete adaptate noilor obiceiuri de consum

În linie cu evoluția preferințelor consumatorilor, MAGGI®, parte a portofoliului Nestlé România, continuă să își adapteze rețetele. MAGGI® Secretul Gustului Legume, produsul emblematic al portofoliului, prezent pe piața din România din 2002, beneficiază de o actualizare a rețetei, menită să răspundă dorinței pentru un gust apreciat, ingrediente familiare și informații nutriționale ușor de înțeles.

MAGGI® îi invită pe români la „Masa care Unește”

Cu ocazia aniversării a 30 de ani de prezență în România, MAGGI® îi invită pe români să ia loc la „Masa care Unește”, sâmbătă, 12 septembrie, de la ora 16:00, în Piața Constituției din București. Brandul este partenerul principal al evenimentului, care își propune să aducă 20.000 de persoane la aceeași masă și să stabilească un record Guinness.

Evenimentul are și o componentă caritabilă. Participanții vor putea dona pentru construirea primului spital de psihiatrie pediatrică din România, care va fi ridicat pe platoul Spitalului Clinic de Psihiatrie „Prof. Dr. Alexandru Obregia” din București.

Pentru MAGGI®, susținerea „Mesei care Unește” continuă firesc rolul pe care brandul îl are de trei decenii în bucătăriile românilor: acela de a contribui la gustul meselor pregătite acasă și la momentele petrecute împreună.

*Studiu Kantar (Mercury Plus Survey, România, 2025)

Continue Reading

Trending